Hệ thống nông nghiệp Địa Trung Hải ở vùng ven biển

Kiểu chữ nông nghiệp này được giới hạn trong các khu vực ven biển của Địa Trung Hải ở Châu Âu, Tiểu Á và các dải ven biển Bắc Phi (Hình.5.10). Bên ngoài bờ biển Địa Trung Hải, hệ thống này được tìm thấy ở California (Hoa Kỳ), miền trung Chile, phía tây nam của tỉnh Cape (Nam Phi) và phía tây nam của Tây Úc. Các đặc điểm chính của khí hậu Địa Trung Hải là mùa đông ôn hòa và ẩm ướt và mùa hè nóng và khô.

Cảnh quan nông nghiệp của các khu vực Địa Trung Hải đã bị ảnh hưởng phần lớn bởi mùa hè khô hạn kéo dài, xuất hiện những cơn mưa trong mùa đông và các thiết bị tưới tiêu nhân tạo trong thời kỳ mùa hè khô hạn. Từ thời cổ điển, vùng đất này được trồng bằng quả sung, cây nho, cây đầy đặn, thường là cây du, cây dương và tro (ar- busta), và những lùm ô liu. Ngũ cốc phụ thuộc vào các loại cây trồng ở vùng đất Địa Trung Hải, đặc biệt là ở Ý, Sicily, Morocco và Tiểu Á.

Trên những vùng đất màu mỡ, cây nho được trồng vào thời cổ đại với mật độ 3200 cây đến jugerum (khu vực mà một người đàn ông và hai con bò có thể cày). Các cánh đồng nhỏ ở các bộ phận được tưới tiêu được dành cho ngô, quả sung và ô liu. Trong cảnh quan nông nghiệp của Địa Trung Hải, cây nho và trái cây vẫn chiếm một vị trí quan trọng.

Một cộng đồng làng điển hình trồng lúa mì và lúa mạch ở đồng bằng, và chăn thả cừu và dê trên gốc cây; Nó trồng ô liu và nho trên những ngọn đồi thấp hơn với những mảng rau được tưới xung quanh làng. Vào mùa hè, đàn sẽ được đưa đến đồng cỏ cao hơn để trở về đồng bằng khi những cơn mưa mùa thu đến (Hình 5.10). Hình dạng của các cánh đồng không đều thường là đa giác và tứ giác. Việc cày ruộng được thực hiện theo cả hai hướng. Nếu trường quá nhỏ, nó được cày theo hình vuông.

Trong các khu vực san bằng của Morocco nơi ngũ cốc là cây trồng chiếm ưu thế, các cánh đồng mở được tìm thấy. Các trường nằm rải rác, nhiều lần một vài dặm ngoài. Sự đa dạng của đất, luật thừa kế và áp lực dân số trên đất đã tạo ra sự phân mảnh dữ dội của việc nắm giữ ở nhiều vùng của vùng đất Địa Trung Hải. Các vụ mùa thường được tưới trong mùa hè. Kích thước nhỏ của nắm giữ và mô hình phân mảnh nhỏ của các cánh đồng nhỏ là những vấn đề chính của hệ thống nông nghiệp này.