Flavonoid Glycoside trong thực vật: Hóa chất, thử nghiệm, các loại và cách ly

Chúng chủ yếu là các sắc tố màu vàng trong thực vật. Chúng là phenolic trong tự nhiên. Chúng là dẫn xuất của 2-phenylbenzopyrones. Một số lượng lớn các hoạt động sinh lý đã được quy cho họ. Một số flavone a có thể hoạt động như chất kích thích tim, một số tăng cường mạch máu mao mạch tuần, một số thuốc lợi tiểu tốt và một số muộn đã chứng minh cực kỳ tốt chống lại tổn thương gan.

Các xét nghiệm hóa học cho flavonoid:

1. Thử nghiệm Shinoda để bột khô hoặc chiết xuất, thêm 5 ml ethanol 95%, vài giọt conc. HCl và 0, 5 g magiê. Màu hồng quan sát.

2. Để một lượng nhỏ cặn, thêm dung dịch chì acetate. Kết tủa màu vàng được hình thành. Việc bổ sung lượng natri hydroxit tăng lên vào cặn cho thấy màu vàng, bị mất màu sau khi thêm axit.

Phân loại flavonoid:

1. Flavone glycoside:

(a) Parsley-Apin

(b) Hội trưởng- Diosmin.

2. Flavonol glycoside:

(a) Buck lúa mì- Rutin.

(b) Vòng (Crargetus oxycantha) - Quereitrin.

3. glycoside flacanone:

(a) Chanh, cam ngọt- Hesperidin

(b) Cam đắng

4. Chalone glycoside:

Safflor đỏ- Carthamin

5. Isoflavonoid glycoside:

(a) Sharapunkha- Tephrosin.

(b) Gilas- Prunetrin

6. Các glycoside anthocyanidin:

(a) Hoa Pelargonium- Plargonidin

(b) Hoa Petunia- Petunidin

Tính chất chung của flavones và flavonol:

Đây là những hợp chất tinh thể, hòa tan trong nước, axit khoáng loãng, kiềm, rượu, v.v ... chúng bị kết tủa bởi chì acetate. Chúng cho màu xanh xỉn hoặc màu nâu đỏ với clorua sắt. Chúng có màu cao hơn trong môi trường axit hơn là trong các bazơ mà chúng có nguồn gốc. Trong môi trường axit chúng tạo thành muối oxonium màu.

Cách ly flavon và flavonol:

Nguyên liệu thực vật có chứa flavones hoặc flavones được chiết bằng nước sôi và tannin được loại bỏ dưới dạng muối chì bằng chì acetate, dịch lọc được pha loãng với nước, axit hóa bằng HCl và đun sôi trong vài giờ khi flavon không đường hoặc flavonol được kết tủa. Chúng được chiết xuất bằng rượu và có thể được tinh chế bằng cách kết tinh một phần acetate của chúng hoặc bằng cách tái kết tinh từ một số dung môi hữu cơ như benzen, carbon disulphide, rượu, v.v.