Trồng lúa mạch: Những lưu ý hữu ích về canh tác lúa mạch

Trồng lúa mạch: Những lưu ý hữu ích về việc trồng lúa mạch!

Lúa mạch là loại ngũ cốc được cho là một trong những loại cổ xưa nhất. Nó được trồng bởi người Trung Quốc, Ai Cập và các dân tộc Địa Trung Hải trong thời kỳ đầu.

Lúa mạch bây giờ được trồng rất rộng rãi. Lúa mạch là duy nhất trong số các cây lương thực cho mùa sinh trưởng ngắn của nó.

Người ta đã ước tính rằng, lúa mạch trưởng thành trong khoảng 90 đến 100 ngày và do đó, rất phổ biến như một loại cây lương thực ở những vùng hạn chế về thể chất, dưới hình thức nhiệt độ thấp hoặc cung cấp độ ẩm ngắn, hạn chế việc trồng trọt khác mùa màng.

Các điều kiện địa lý cho canh tác lúa mạch gần giống như lúa mì, nhưng lúa mạch chịu được điều kiện khô hơn và sẽ chín ở nhiệt độ thấp hơn. Do đó, nó được trồng trong một loạt các điều kiện khí hậu, địa hình và đất đai, nơi lúa mì hoặc các loại ngũ cốc khác không thể tồn tại.

Việc trồng lúa mạch được thực hiện trong các lĩnh vực sau:

1. Khu vực cận Bắc Cực:

Lúa mạch có thể được trồng ở vĩ độ cao, thậm chí vượt ra ngoài Vòng Bắc Cực. Nó được trồng ở Phần Lan lên tới 70 ° vĩ độ Bắc nơi mùa sinh trưởng rất ngắn.

2. Khu vực bán khô cằn:

Lúa mạch được trồng ở những vùng sa mạc có điều kiện khí hậu bán khô cằn. Cây lúa mạch đang chịu đựng được điều kiện khô cằn.

3. Độ cao:

Lúa mạch có thể được trồng ở vùng cao cũng vì nó có thể chín ở nhiệt độ mát mẻ.

4. Dốc đồi dốc:

Ở vùng núi của Nhật Bản, lúa mạch Na Uy và Thụy Sĩ được trồng trên các sườn đồi dốc.

5. Đất nhẹ, vôi:

Đất thích hợp nhất để trồng lúa mạch là đất nhẹ, cát hoặc khô. Nhưng nó cũng được trồng trên các vùng đá khô và đá vôi ở châu Âu.

Lúa mạch được sử dụng làm thức ăn của con người, để nuôi động vật và cũng được sử dụng trong malting. Lúa mạch vẫn được sử dụng để làm bánh mì, đặc biệt là ở những vùng nghèo nơi lúa mì không thể trồng được. Một lượng lớn lúa mạch được sử dụng ngày nay để nuôi gia súc.

Nó thường được cắt xanh và được cho gia súc, lợn và gia cầm ăn. Công dụng quan trọng nhất của lúa mạch là để làm bia và rượu whisky.