Ghi chú nghiên cứu về Clarias Batrachus

Bài viết được đề cập dưới đây cung cấp một ghi chú nghiên cứu về Clarias Batrachus.

Công việc nghiên cứu mở rộng đã được thực hiện trong thế kỷ qua đối với việc nuôi cá thở không khí [Clarias batrachus, Heteropneustes fossilis, Channa spp., Anabas testudineus Fig. 28.1 (quảng cáo)]. Bây giờ văn hóa của những con cá thở không khí này cũng được thực hành ở Ấn Độ. Các thói quen, môi trường sống và hành vi chăn nuôi đã được làm việc kỹ lưỡng.

Giống như các loài cá khác, những loài cá này cũng có hàm lượng protein cao. Những con cá sống này có giá trị thương mại khi chúng được mua và bán ở chợ cá trong điều kiện sống. Chúng tồn tại trong thị trường cá vì những con cá này có các cơ quan hô hấp phụ kiện. Cá thở không khí được coi là một loại cá chất lượng trung bình nhưng được người dân các nước châu Á và châu Âu ưa thích.

Clarias batrachus chứa tới 18, 22% protein, cùng với hàm lượng protein cao như vậy, nó cũng chứa canxi và phốt pho. Gan của cá cũng chứa vitamin A; do đó nó là một nguồn tự nhiên quan trọng. Nó rất có giá trị như thực phẩm bổ dưỡng để điều trị bệnh nhân.

Những con cá này cũng được coi là loài cá giải trí ở một số nơi trên thế giới và ngư dân nghiệp dư được phép câu cá trong những vùng nước này với phí dựa trên chất lượng của những con cá đánh bắt trong khi câu cá. Trong số các loài cá da trơn, Clarias batrachus là loài cá có giá trị nhất.

Các loài cá da trơn châu Á khác có tầm quan trọng thương mại là Clarias macrocephalus và Clarias lazera (cá da trơn châu Phi hoặc cá da trơn sông Nile) và Pangasius sutchi. Các loài cá da trơn khác, chẳng hạn như Chrysicthys spp., Cũng đang được thử nghiệm nuôi ao và nuôi lồng.

Việc nuôi những con cá này có thể được thực hiện bằng các phương pháp sau:

(1) Bằng cách bắt cá con và cá giống từ nơi sinh sản tự nhiên và nuôi chúng trong ao.

(2) Bằng giả thuyết. Kỹ thuật thôi miên được sử dụng tương tự như kỹ thuật được sử dụng trong nuôi cá chép. Sau đó, sinh sản, cá con hoặc cá giống và cá có kích thước thị trường thu được trên cơ sở khoa học.

Việc nuôi những con cá này có thể được thực hiện bằng các phương pháp sau:

A. Nuôi ao.

B. Văn hóa chủng tộc.

C. Nuôi lồng tre nổi.

D. Văn hóa Pan.

Những con cá này được tìm thấy ở vùng nước ngọt và nước lợ và trong gió mùa, chúng di cư đến những vùng đất thấp và những cánh đồng lúa và sinh sản ở đó. Nó sinh sản trong suốt tháng 7 đến tháng 8 trong các hồ, đầm và hồ đầm lầy. Nó cũng được báo cáo rằng nó bắt đầu sinh sản khi bắt đầu gió mùa tây nam.

Nó có khả năng thích ứng với nước ngọt và nước lợ và cũng có hàm lượng oxy thấp, nghĩa là điều kiện môi trường kém. Nó cũng có thể phát triển trong điều kiện đầm lầy được cải thiện. Nó là một loài cá có lợi cho canh tác nông thôn quy mô lớn ở Ấn Độ vì nó có thể duy trì oxy hòa tan thấp.

Văn hóa của cá da trơn, Clarias batrachus, đã được thảo luận ở đây bởi vì nó là một loại cá phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới và kỹ thuật nuôi cấy được làm chủ tốt.

Việc nuôi cấy magur (tên địa phương của Clarias batrachus) được thực hiện bằng cách thu thập cá bột hoặc cá giống từ các nguồn tự nhiên từ các tổ được tìm thấy trong ao / mương / nơi đầm lầy, hoặc sinh sản có thể được tạo ra bằng cách gây giống, kiểm soát chức năng nội tiết Tiêm một cách thích hợp chiết xuất từ ​​tuyến yên của tuyến yên hoặc bằng cách tiêm HCG (Human Chorion Gonadotropin) hoặc bằng cách tiêm các hợp chất tổng hợp có sẵn trên thị trường.

Cá con được thu thập từ các nguồn tự nhiên. Các nguồn tự nhiên là cánh đồng lúa và kênh tưới tiêu. Nhân giống tự nhiên là phổ biến trong các cánh đồng lúa trong mùa mưa nhưng sản lượng kém. Cá con có thể thu được nhưng tỷ lệ sống còn kém. Quá trình nuôi bắt đầu bằng việc thu thập cá bột từ các nguồn tự nhiên và nuôi chúng trong ao nuôi.

Một phương pháp khác là thu được sinh sản và cá bột bằng cách thôi miên trong ao trong điều kiện được kiểm soát. Clarias batrachus đẻ trứng trong tổ và cá con được nở ra trong tổ. Thời kỳ ủ bệnh ở các loài Ấn Độ như ở Clarias batrachus, H. fossilis và A. testudinus khác nhau trong khoảng 18-24 giờ. trong khi ở murrels là từ 26 đến 65 giờ.

Cá con được thu thập từ các tổ, nằm trên rìa của các vùng nước. Các tổ có mặt hoặc được xây dựng khoảng 50 cm dưới mặt nước (Hình 28.2). Các tổ là những lỗ rỗng nhỏ và tròn mà con cái xây dựng.

Kích thước của tổ có đường kính khoảng 25-30 cm và sâu khoảng 5-8 cm. Đáy tổ nói chung là cỏ. Trứng được lắng đọng trong tổ và được dính vào cỏ xung quanh có mặt ở dưới cùng của tổ. Con đực bảo vệ tổ và con cái ở gần đó.

Từ một tổ, khoảng 2000-15000 cá bột có thể được mua bằng cách theo dõi hành vi tán tỉnh trong mùa sinh sản. Trong những con cá này, một con đực có một con cái, con đực có hình chữ U và con cái chạm vào bộ phận sinh dục của con đực (Hình 28.2a).

Trong quá trình này, trứng và milt nhô ra và thụ tinh xảy ra. Trứng thụ tinh mất sáu đến mười ngày trong quá trình nở. Khoảng tám ngày là cần thiết cho sự hấp thụ hoàn toàn túi noãn hoàng. Cá giống mất khoảng bảy tháng để thu hoạch.

Clarias batrachus và Clarias macrocephalus sẽ dễ dàng được nhân giống trong ao và vùng nước hạn chế khác, nếu có điều kiện môi trường cần thiết. Clarias lazera, cá da trơn châu Phi có thể trưởng thành trong ao nhưng sinh sản ở những con sông bị ngập lụt.

Chúng có thể được nhân giống thành công trong nước hạn chế bằng cách tiêm chiết xuất từ ​​tuyến yên. Bộ sưu tập cá bột của cả hai loài cá này từ nơi sinh sản tự nhiên giống hệt như sinh sản tự nhiên của C. macrocephalusis và Clarias batrachus là như nhau.

Mặc dù các phương pháp nhân giống ao đã được phát triển, nông dân vẫn phụ thuộc vào sự mở rộng lớn hơn về thu thập cá bột từ nước tự nhiên, kênh tưới tiêu, ruộng lúa, v.v. Việc thu thập cá chiên từ các vùng nước được thực hiện dưới mặt nước khoảng 50 cm. Khoảng 2000-15000 cá bột có thể được tìm thấy trong một tổ. Cá con sau đó được chuyển đến ao ương dưỡng để nuôi.

Sinh sản cũng được tìm thấy trên cánh đồng lúa và được mua trong mùa mưa. Con cái làm tổ dưới dạng các lỗ rỗng có đường kính khoảng 30 cm và sâu 5-8 cm dưới đáy cỏ. Cá con được thu thập từ tổ bằng lưới bằng tay và sau đó được chuyển đến ao nuôi để phát triển hơn nữa.

Để có được sự sinh sản / cá bột bằng phương pháp nhân tạo, người nuôi được thu thập. Các cá bố mẹ được thu thập từ chứng khoán hoang dã hoặc nuôi nhốt. Những con bố mẹ được cho ăn chế độ ăn giàu protein mỗi ngày. Chế độ ăn là 90% cá tạp và 10% cám gạo. Đối với sinh sản này, ao nuôi và thả giống được xây dựng riêng.

Những ao này được xây dựng trên cơ sở khoa học. Thông thường những điều kiện này có sẵn trong trang trại cá, trong Chính phủ (hầu hết) hoặc trong trang trại cá tư nhân. Điểm đầu tiên là xác định những người nuôi dưỡng nam và nữ khỏe mạnh để tiêm thuốc chiết xuất tuyến yên / HCG / chất tương tự tổng hợp.

Trong nhân giống / gây ra, tiêm chiết xuất từ ​​tuyến yên được đưa ra với liều lượng cần thiết cho người chăn nuôi và có thể thu được sinh sản. Nếu cần một lượng nhỏ sinh sản, thì bài tập này có thể được thực hiện trong bể cá. Nếu cần số lượng sinh sản nhiều hơn thì ao sẽ được sử dụng.

Hồ cá phải có dung tích 100-200 lít nước và nó phải có dòng nước chảy liên tục. Liều lượng thay đổi theo từng quốc gia tùy thuộc vào nhiệt độ, độ mặn và thành phần hóa học của nước. Sau khi thâm nhập liều đầu tiên nếu không sinh sản sau 24 giờ, một mũi tiêm tiếp theo sẽ được áp dụng. Nếu cá không sinh sản, thì quy trình tương tự sẽ được lặp lại.

Nếu trứng nở ra trong bể cá / ao đẻ trứng hoặc trong bút, cá con được thu thập từ các ao nhân tạo nơi chuẩn bị tổ, sau khi lái con đực ra và chuyển chúng sang ao nuôi cá con thích hợp.

Kỹ thuật ấp trứng nhân tạo này trong sinh sản bằng chảo thuận tiện hơn vì tổ có thể được tái sử dụng nhanh chóng và người nông dân có thể biết chính xác hơn số lượng trứng nở. Trứng có thể được ấp trong lọ, máng và giỏ trước khi chuyển sau đó đến bể nuôi.

A. Xác định cá đực và cá cái:

Thông thường giống magur một lần trong một năm. Cá là dị tính. Sự dị hình giới tính khá nổi bật trong mùa sinh sản. Ở Clarias batrachus, lỗ sinh dục ở nam là hình nón và nổi bật dài trong khi ở nữ nó có hình bầu dục và khe.

Khi tập thể dục một chút áp lực lên bụng, trứng ra ở nữ trong khi ở nam giới chảy ra. Các nhú sinh dục có hình dạng ngắn, hình bầu dục hoặc hình nút. Màu của lỗ thông hơi là màu hồng ở nữ.

Ở các loài Ấn Độ, màu sắc của cá trưởng thành trở nên xám xịt trong mùa sinh sản. Con cái trở nên đậm màu hơn. Các đặc điểm khác biệt của các loài cá thở không khí khác trong mùa sinh sản được đưa ra bởi Huet 1989.

B. Chiết xuất tuyến yên / HCG / Tổng hợp:

Các liều tiêm của các chiết xuất khác nhau như sau:

(1) Chiết xuất tuyến yên: 13 mg / kg trọng lượng cơ thể; tuyến yên cùng loài hoặc Clarias batrachus ưa thích.

(2) Acetone cá chép khô tuyến yên ở mức 4 mg mỗi kg trọng lượng cơ thể cũng phù hợp và thường được khuyên dùng cho Clarias batrachus. Ở các loài Ấn Độ 10-15 ml / 1000 g trọng lượng cơ thể tiêm bắp thịt tại hai điểm ngay phía trên đường bên ở nửa sau của cơ thể và một mũi tiêm khác phía trên lỗ mở của con cái.

Liều lượng dẫn đến việc giải phóng milt / spawn trong thùng chứa sinh sản, tức là bể nhựa. Hồ thủy tinh, máng, bể sợi thủy tinh và ao đất nhỏ.

Tuy nhiên, trong Pangasius sutchi, dịch chiết tuyến yên được tiêm giữa vây lưng và vây ngực hoặc ở gốc vây ngực. Nam được tiêm một mũi và hai nữ. Ở C. lazera chỉ cần một liều tiêm là đủ, tiêm cho nam không thành công do vị trí của tinh hoàn. Nam sẽ được sẹo cho milt. Con cái bị tước sau 11-16 giờ tiêm.

(3) Liều HCG là 1760 mg / kg trọng lượng cơ thể;

(4) Các chất tương tự tổng hợp được đưa ra theo khuyến nghị của công ty.

Cấu trúc sinh sản:

Trứng của Clarias batrachus có hình dạng hình cầu, hình cầu và kích thước nhỏ khác nhau có đường kính từ 1, 5-2, 00 mm. Thông thường, sự phong phú của Clarias batrachus là 3000 đến 4000.

Nhiệt độ của nước thích hợp để sinh sản là 26 ° C đến 29 ° C, pH nên là 7.0, Ammonia 0, Nitrate 0, GH 100 ppm và KH 70 ppm.

Nở từ trứng được thụ tinh mất khoảng 6-8 ngày. Sau khi nở, cá con đi ra chiến đấu.