Trồng trọt trong vườn: Tầm quan trọng của cây họ đậu đối với việc trồng trọt

Tầm quan trọng của cây họ đậu cho việc trồng trọt ở vùng biển!

Một nhóm cây thân thảo cùng với một số loại cỏ rất hữu ích trong việc làm giàu đất trồng vườn. Các loài cố định đạm và không thuộc họ đậu, giúp cải tạo đất.

Các cây họ đậu hình thành các nốt sần trong hệ thống rễ kết hợp với vi khuẩn sinh ra trong đất (Rhizobium spp.). Trong các nốt sần, mối quan hệ sinh hóa và sinh lý chặt chẽ phát triển giữa thực vật và vi khuẩn.

Các nốt sần cố định nitơ khí quyển được sử dụng bởi cây họ đậu. Do đặc tính cố định cây họ đậu nitơ trong khí quyển này có thể phát triển dễ dàng trong đất thiếu nitơ. Người ta đã phát hiện ra rằng một số cây họ đậu có khả năng bổ sung 30-110kg nitơ mỗi ha mỗi năm. Sự cố định đạm trong đất phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Điều quan trọng nhất là hiệu quả của rhizobia trong môi trường nơi cây họ đậu đang được trồng. Thứ hai là số lượng khối xanh được thêm vào.

Bảng dưới đây cho thấy lượng chất thực vật xanh và nitơ được cung cấp bởi một số cây họ đậu trên mỗi ha.

Các cây họ đậu đòi hỏi ít hoặc không cần thụ tinh N. Các ứng dụng của một lượng nhỏ phân đạm giúp cho sự phát triển nhanh chóng của cây họ đậu. Nó cũng cải thiện độ mọng nước và số lượng sinh khối trên một ha. Năng lượng từ mặt trời được sử dụng bởi các cây họ đậu thông qua quá trình quang hợp và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng được lưu trữ trong cây họ đậu và được tái chế thông qua sự phân hủy của các vi sinh vật và vĩ mô trong đất.

Các chất hữu cơ đất hình thành trong quá trình này phục vụ như là một cơ sở cung cấp dinh dưỡng liên tục. Các tính chất vật lý của đất được ổn định thông qua các chất hữu cơ. Để duy trì năng suất của cây ăn quả, các chất dinh dưỡng hòa tan được lấy từ đất. Những lượng này phải được bổ sung để duy trì sự tăng trưởng của cây và sản xuất trái cây. Do đó, để cung cấp chất dinh dưỡng, phân hủy sinh học của tàn dư thực vật là nguồn chính.

Các vi sinh vật, cải thiện tình trạng màu mỡ của đất và đóng góp cho sự phát triển của thực vật được gọi là "phân bón sinh học". Tương tự, các vi sinh vật đất khác sản xuất các hợp chất như vitamin và hormone thực vật có thể cải thiện sức khỏe thực vật và góp phần mang lại năng suất quả cao hơn. Những vi sinh vật này được gọi là "Phytostimuldor". Một số lượng lớn vi sinh vật gây bệnh có trong đất và có thể gây ra thiệt hại đáng kể cho rễ cây. Một số vi sinh vật đối kháng với các mầm bệnh này có thể ngăn ngừa sự lây nhiễm của cây ăn quả.

Phòng ngừa này được thực hiện bằng cách sản xuất các chất chuyển hóa thứ cấp viz chất chuyển hóa kháng khuẩn, kháng sinh và các enzyme tế bào thêm. Một số vi sinh vật khác trong đất tạo ra các hợp chất kích thích cơ chế bảo vệ tự nhiên và cải thiện tính kháng của cây đối với mầm bệnh. Chung các vi sinh vật đất này đã được gọi là thuốc trừ sâu sinh học. Các vi sinh vật có lợi khi được cấy vào hạt cây họ đậu đặc biệt có vẻ như thanh dẫn đến việc cải thiện sự tăng trưởng của cây và tổng khối lượng cho phân xanh.