Thành phần trung tâm mua sắm: Tòa án thực phẩm, Cửa hàng bách hóa và Cửa hàng độc lập

Thành phần trung tâm mua sắm: Tòa án thực phẩm, Cửa hàng bách hóa và Cửa hàng độc lập!

Tham quan trung tâm và đi dạo trong và xung quanh trung tâm là một trong những đặc điểm mới nổi của cuộc sống hiện đại. Đi bộ xung quanh trung tâm thương mại là một trong những thuốc giảm căng thẳng tốt nhất. Các cơ sở có sẵn trong trung tâm thương mại có thể biến những suy nghĩ tiêu cực thành tích cực và những người nhàm chán thành những người lãng mạn. Khi bạn bị căng thẳng, ghé thăm trung tâm mua sắm có thể là trải nghiệm dễ dàng và thư giãn nhất.

Trong trung tâm thương mại, mọi người quên đi những lo lắng của họ và đam mê giải trí và mua sắm mặc cả. Có rất nhiều thứ trong một trung tâm mua sắm. Người ta có thể chơi trong các cung điện, xem phim, ăn thức ăn ngon nhất và đi dạo quanh các cửa hàng sau khi mua sắm và ăn uống. Các trung tâm mua sắm hiện đại nhất hiện nay cung cấp các quầy thông tin, dịch vụ giặt ủi, phòng vệ sinh công cộng, dịch vụ gói quà, tour du lịch và quầy đặt phòng du lịch và chăm sóc trẻ em được giám sát bên cạnh các phương tiện mua sắm và giải trí truyền thống. Tất cả những con đường này có thể truy cập cho du khách về cơ bản là các thành phần khác nhau của một trung tâm mua sắm.

Sau đây là các thành phần cơ bản của hầu hết các trung tâm mua sắm hiện đại:

(a) Tòa án thực phẩm

(b) Cửa hàng bách hóa

(c) Các cửa hàng độc lập

1. Tòa án thực phẩm:

Tuy nhiên, một trong những thành phần phổ biến nhất của trung tâm mua sắm là tập hợp các nhà hàng khác nhau được gọi là khu ẩm thực. Một khu ẩm thực cung cấp cho du khách trung tâm mua sắm với một bộ sưu tập các quán ăn đa dạng, từ nhượng quyền thương mại địa phương đến các chuỗi đa quốc gia. Các địa điểm trong một khu ẩm thực điển hình hoạt động cạnh nhau, với một khu vực ăn uống chung tập trung để phục vụ khách hàng.

Ba thực hành được sử dụng rộng rãi nhất để vận hành các khu ẩm thực là (a) gần các cửa hàng neo lớn trên cạn, (b) gần một địa điểm thuận tiện cho việc giao hàng bằng xe tải và (c) dành riêng một tầng riêng hoặc một phần lớn hơn một tầng cho các quán ăn. Mặc dù nhiều trung tâm mua sắm có nhà hàng chủ đề đầy đủ dịch vụ, khu ẩm thực mang đến cho khách hàng cơ hội nếm thử nhiều phong cách thức ăn nhanh khác nhau.

Ví dụ, một người phối ngẫu có thể muốn thực phẩm Ấn Độ, trong khi người kia có thể có sở thích về thực phẩm lục địa. Trẻ em thường thích một cái gì đó khác với cha mẹ của chúng, vì vậy một khu ẩm thực cho phép mỗi thành viên trong gia đình có những gì họ muốn và vẫn ăn cùng nhau trong một khu vực ăn uống chung.

Các nhà cung cấp thực phẩm, những người cung cấp các mặt hàng quốc tế hoặc kỳ lạ, có thể thấy việc điều hành một cửa hàng nhỏ hơn là một nhà hàng độc lập riêng biệt trong hoặc ngoài trung tâm. Ngay cả khách hàng cũng tìm thấy lựa chọn có các nhà hàng đa dạng được nhóm lại trong một khu ẩm thực. Để thu hút khách hàng, đặc biệt là hướng tới hương vị kỳ lạ và quốc tế, nhân viên cung cấp các mẫu sản phẩm miễn phí cho khách hàng tiềm năng đi qua khu vực khu ẩm thực.

Người ta cũng thấy rằng một số nhà hàng chuỗi phổ biến cung cấp cho khách hàng các mặt hàng thực đơn tương tự được tìm thấy trong các cửa hàng có quy mô lớn khác của họ, nhưng những nhà hàng khác có thể cung cấp một thực đơn hạn chế hơn vì thiếu không gian sàn trong một cửa hàng thực phẩm. Cung cấp thực đơn giới hạn có thể được phục vụ trong một khoảng thời gian ngắn, chẳng hạn như bánh mì kẹp thịt, chowmins, cuộn, bánh mì, bánh ngọt, đồ chiên và đồ nướng sẵn, là phổ biến cho hầu hết các cửa hàng thực phẩm.

Thực phẩm thường được phục vụ trong các dụng cụ dùng một lần (không phải lúc nào cũng vậy). Thanh toán được thực hiện thông qua thẻ ghi nợ tạm thời được mua cho mục đích này tại lối vào hoặc lối ra của các tòa án thực phẩm đó. Khách hàng có thể mua bất cứ thứ gì từ bất cứ nơi nào có thẻ sạc này. Sau khi dùng bữa, thẻ được gửi lại tại quầy thu ngân và số dư được lấy lại.

2. Cửa hàng bách hóa:

Cửa hàng bách hóa là một cửa hàng bán lẻ lớn cung cấp nhiều chủng loại lớn và sâu rộng và được tổ chức thành các bộ phận riêng biệt cho mục đích bán, trưng bày và quảng bá, dịch vụ khách hàng và kiểm soát. Mỗi bộ phận bán các sản phẩm độc đáo và có nhân viên bán hàng, tài khoản, bao bì và bảo mật riêng. Không chỉ ở Ấn Độ, mà loại định dạng này rất phổ biến và được đánh giá cao ở nhiều nơi trên thế giới.

Để được định nghĩa là một cửa hàng bách hóa, thông thường nó tuân theo các điều kiện sau:

(1) Nó phải sử dụng tối thiểu 50 người làm nhân viên cửa hàng.

(2) Hầu hết các hàng hóa bán liên quan đến FMCG và các mặt hàng được sử dụng hàng ngày.

(3) Nó cần có sự cân bằng hợp lý giữa đồ nội thất gia đình, đồ điện tử tiêu dùng, may mặc và thực phẩm.

(4) Tất cả các bộ phận nên tạo ra sự đóng góp cân bằng đối với doanh số. Chẳng hạn, không quá 80% doanh số hàng năm có thể đến từ một dòng sản phẩm.

Ở Ấn Độ, may mặc và trang trí nội thất là hai loại phổ biến trong hầu hết các cửa hàng bách hóa. Các cửa hàng bách hóa lớn ở Ấn Độ như Ebony, Shopper's Stop, Westside, Music World, Globus và Lifestyle thỏa thuận về phụ nữ, nam giới, quần áo trẻ em, đồ nội thất, đồ trang sức, đồ dùng nhà bếp và trang trí nội thất.

3. Cửa hàng độc lập:

Nói chung trong một trung tâm mua sắm hoặc trung tâm mua sắm, hầu hết các khu vực được bao phủ bởi các tòa nhà vệ tinh được tìm thấy trên cùng một khu đất hoặc trên một liền kề với nó, trên đó sẽ được đặt các cửa hàng độc lập, có thể có hoặc không hợp đồng kết nối với các cơ sở chung.

Các cửa hàng này có thể có cổng ra vào riêng, bãi đỗ xe, điều khoản an ninh hoặc lô của họ có thể giao nhau với trung tâm mua sắm hoặc trung tâm. Sự tồn tại của các cửa hàng có thể đã được lên kế hoạch bởi các chủ sở hữu trung tâm (nhà phát triển trung tâm mua sắm) hoặc có thể xuất hiện thông qua các hành động cơ hội của người khác, nhưng trực quan là cơ sở trung tâm - trung tâm mua sắm hoặc trung tâm mua sắm - và các tòa nhà vệ tinh thường sẽ được coi là một "đơn vị" ngay cả trong trường hợp các tòa nhà xa xôi không được kết nối chính thức hoặc hợp pháp với trung tâm thương mại theo bất kỳ cách nào.

Do đó, đúng như tên gọi, một cửa hàng độc lập chính xác là âm thanh của nó - một cửa hàng có chỗ đứng / tồn tại của riêng nó. Nó giống như một cửa hàng đích, nghĩa là mọi người biết nó ở đó và sẽ đến với nó. Loại cửa hàng này cho phép nhiều không gian hơn để trưng bày hàng hóa và có thể dễ dàng tiếp cận. Khách hàng cũng thích ghé thăm các cửa hàng độc lập này vì các thực thể riêng biệt, họ không phải đối phó với đám đông tại trung tâm mua sắm hoặc thậm chí là trung tâm thương mại thoát y.