Hồ sơ quan sát trong chuyến thăm trang trại bò sữa

Ghi lại các quan sát trong chuyến thăm một trang trại bò sữa.

I. Chung:

1. Địa điểm:

a. Gốc

b. Chủ nhân

c. Địa chỉ nhà

d. Khoảng cách từ chợ gần nhất (thị trấn)

e. Phương tiện giao thông và liên lạc

f. Tình trạng đường trong các mùa khác nhau

g. Nguồn cung cấp nước và điện.

2. Một lịch sử ngắn gọn, các đối tượng hiện tại của doanh nghiệp và loại hình canh tác.

II. Phần trang trại:

3. Diện tích:

Tổng diện tích của diện tích đất canh tác nông nghiệp trên đồng cỏ, mẫu đất ở vùng nước, mẫu đất trên đường và các tòa nhà, khẩu phần khu vực động vật.

4. Địa hình và tình trạng của đất:

a. Loại điều kiện vật lý của đất, loại đất bề mặt, loại đất phụ.

b. Thoát nước tự nhiên, thoát nước nhân tạo, xói mòn đất.

c. Kích thước và hình dạng của các lĩnh vực, loại bó, hàng rào, hàng rào và cổng. Thảm thực vật bản địa, cây bóng mát, v.v.

d. Loại đất nước, ẩm ướt, đá, cát, vv

5. Khí hậu :

Các mùa, lượng mưa và nhiệt độ trong năm và các thông tin thích hợp khác.

6. Thủy lợi:

Chế độ, nguồn cung cấp nước, tường, hồ, kênh, v.v.

Thủy lợi Số lượng tưới, số lượng (cusecs), phương pháp và khoảng thời gian, các tính năng đặc biệt, nếu có.

7. Cây trồng phát triển:

a. Mùa kharif kharif và rabi; khô và tưới, và lâu năm.

b. Diện tích trung bình dưới mỗi.

c. Mùa gieo và thu hoạch của từng loại cây trồng.

d. Chuẩn bị đất để gieo tài khoản ngắn gọn về các bước làm đất khác nhau: phương pháp gieo và tỷ lệ gieo hạt.

e. Quản lý: loại, số lượng, thời gian và phương pháp áp dụng.

f. Hoạt động trồng trọt của Inter, làm cỏ, cuốc, v.v.

g. Thu hoạch giai đoạn trưởng thành, phương pháp thu hoạch, chiều dài trung bình của mỗi vụ khi thu hoạch, năng suất trên mỗi mẫu Anh và mỗi năm.

h. Hệ thống luân chuyển theo sau

tôi. Sâu bệnh hại cây trồng, biện pháp phòng ngừa và biện pháp khắc phục.

Chú thích:

Tình trạng của cây trồng đứng

8. Đồng cỏ :

Loại đồng cỏ, thảm thực vật tự nhiên vĩnh viễn hoặc tạm thời hoặc được trồng, diện tích theo từng loại.

a. Tỷ lệ diện tích.

b. Cỏ hoặc cây trồng được sử dụng cho đồng cỏ.

c. Hoạt động khô để thiết lập đồng cỏ.

d. Gieo hoặc trồng.

e. Sau khi chăm sóc, tưới tiêu, chăm sóc (loại, số lượng và thời gian áp dụng), làm cỏ, v.v.

f. Lưu trữ trưởng thành và chiều cao của cỏ khi gia súc được chuyển sang chăn thả đầu tiên.

Hệ thống chăn thả được thực hành, khoảng thời gian luân chuyển Số lượng loại hàng rào được sử dụng cho bãi, chuồng nếu có cây che bóng và bố trí tưới nước trong bãi. Phương pháp xử lý phân gia súc từ đồng cỏ. Các biện pháp kiểm soát sâu bệnh hại đồng cỏ. Chi phí duy trì đồng cỏ trên mỗi mẫu Anh. Chất lượng của đồng cỏ đứng.

9. Bảo quản thức ăn gia súc và ngũ cốc:

(a) Hay. Loại cỏ được sử dụng:

Giai đoạn trưởng thành và chiều cao mà chúng được thu hoạch; phương pháp làm cỏ khô với mô tả của từng bước; phương pháp lưu trữ trong ngăn xếp, bó, vv Nghiên cứu chất lượng cỏ khô làm; chi phí chuẩn bị.

(b) ủ chua:

Loại cây trồng được sử dụng; bị trầy xước hoặc không bị ảnh hưởng. Loại hố silo, v.v., chi tiết xây dựng của silo, kích thước và công suất của từng loại, vị trí của nó Khoảng cách từ các cánh đồng, chuồng gia súc, bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào của silo để giữ nó trong tình trạng.

Giai đoạn trưởng thành của cây trồng tại thời điểm cắt của quá trình ủ chua với mô tả ngắn gọn về từng bước; bất kỳ chất phụ gia (mật rỉ, axit, ngũ cốc, vv) được sử dụng; phương pháp chà đạp; biện pháp phòng ngừa được thực hiện để ngăn ngừa hư hỏng bề mặt.

Phương pháp mở và cho ăn:

1. Thời gian trong năm và khoảng thời gian sau đó silo thường được mở; số lượng trung bình hư hỏng và loại bỏ; trung bình out-put. Những khó khăn gặp phải như ủ chua mốc v.v.; nguyên nhân có thể và biện pháp khắc phục của họ.

2. Nghiên cứu chất lượng của thức ăn ủ chua; màu sắc, mùi, vv

3. Chi phí sản xuất thức ăn ủ chua từ các loại cây trồng khác nhau.

(c) Các loại ngũ cốc:

1. Loại ngũ cốc được sản xuất và bảo quản; phương pháp lưu trữ và bất kỳ biện pháp kiểm soát nào; tiền xử lý được đưa ra để phòng chống côn trùng, vv Điều trị khác của ngũ cốc nếu có, chẳng hạn như cho thức ăn và chế phẩm hạt giống với chi phí của chúng.

2. Sản phẩm phụ nếu có bất kỳ bộ phận nào như rơm, bhusa, trấu và việc sử dụng chúng.

10. Tiếp thị thức ăn gia súc dư thừa và ngũ cốc :

Loại hàng hóa bán trên thị trường; thời gian nào trong năm thường bán trên thị trường; giá thị trường trong các mùa khác nhau; Thị trường ở đâu và như thế nào; phương thức vận chuyển, v.v.

11. Thức ăn mua:

Loại số lượng. Chi phí của họ so với các sản phẩm trồng tại nhà.

12. Xây dựng, máy móc thực hiện:

Bố trí và một số chi tiết xây dựng của các tòa nhà khác nhau Văn phòng, triển khai chuồng gia súc, cửa hàng, v.v.

Liệt kê các máy móc và dụng cụ khác nhau được duy trì. Lưu ý các loại tính năng xây dựng, công suất và chăm sóc đặc biệt cần thiết để bảo trì và các tính năng khác của mỗi đơn vị.

13. Động lực:

Nếu trang trại hoàn toàn cơ giới hóa hoặc chỉ sử dụng sức mạnh của con bò đực? Nếu cả hai, mức độ của mỗi so sánh của máy kéo và sức mạnh bullock cho các hoạt động khác nhau.

14. Tổ chức hành chính, nhân viên quản lý và lao động làm việc:

Loại hình tổ chức Chính phủ, sở hữu tư nhân. Hợp tác xã hoặc cổ phần, vv.: Hành chính lên; Quản lý và trợ lý giám sát của mình, cho người đàn ông, vv nhiệm vụ, trình độ và tiền lương của họ. Lao động làm việc tạm thời và vĩnh viễn, tiền lương của họ. Phân phối trung bình lượt ra mỗi người mỗi ngày cho mỗi hoạt động.

Nhà ở cung cấp cho các nhân viên và lao động trong trang trại. Nếu vậy. Mô tả chỗ ở cho từng loại nhân viên. Các sắp xếp cho đồng hồ và phường là gì? Có luật lao động đặc biệt nào không? Tiện nghi cung cấp cho nhân viên. Thời gian cho lao động, ngày nghỉ, nghỉ phép; để lại dự trữ, vv

15. Đầu tư vốn và chi phí định kỳ:

Tìm hiểu đầu tư vốn, trên đất đai, tòa nhà, máy móc, dụng cụ và động vật, v.v ... Cách thức và mức khấu hao được tính cho mỗi loại.

16. Hồ sơ và tài khoản trang trại:

a. Tạo một danh sách tất cả các hồ sơ được duy trì và nếu cần thiết tạo một bản sao mẫu của mỗi hồ sơ.

b. Nghiên cứu cũng các tài khoản duy trì.

17. Chi phí sản xuất:

Tìm hiểu chi phí sản xuất nếu có thể theo từng mặt hàng cho từng loại cây trồng và ngũ cốc được trồng và cả các loại thức ăn gia súc được bảo quản như ủ chua và cỏ khô.

18. Vấn đề xã hội:

Nếu bất kỳ được giải quyết các đối tượng của họ và kết quả đạt được.

III. Phần gia súc:

19. Giống hoặc giống duy trì:

a. Nghiên cứu sự xuất hiện chung, hình dạng và các đặc điểm vật lý và chức năng khác nhau có liên quan đến giống chó cụ thể.

b. Hỏi về khả năng thích ứng và hiệu suất của các giống sữa được duy trì trong điều kiện địa phương.

20. Chính sách chăn nuôi tuân theo:

a. Nguồn của những con bò đực giống, nếu có thể là một tài khoản ngắn gọn về phả hệ, ít nhất là những con nổi bật và ảnh hưởng của chúng đối với đàn.

b. Nguồn gốc của đàn. Có con bò cái nào được giới thiệu trong đàn sau này từ bên ngoài không? So sánh cả các đặc điểm vật lý và hiệu suất của các dòng và gia đình khác nhau trong đàn.

c. Hệ thống và các yếu tố khác nhau được xem xét để loại bỏ và lựa chọn cả bê đực và cái để sinh sản.

21. Tiến độ đạt được:

So sánh hiệu suất của hiện tại với đàn của nền tảng, nếu có thể năm và thế hệ theo thế hệ, liên quan đến:

(a) Năng suất cho con bú.

(b) Khoảng thời gian giữa lúc đẻ của thai và thời kỳ khô.

(c) Tuổi trưởng thành.

(d) Trọng lượng ở dịch vụ đầu tiên và bê, và cả động vật trưởng thành, và

(e) Đàn trung bình hàng năm và vắt sữa.

Chú thích:

a. Động vật xuất sắc và hiệu suất của họ.

b. Nếu có thể thông tin cũng có thể được thu thập về tỷ lệ tử vong của bê và tuổi thọ của động vật.

22. Sức mạnh của đàn:

Thu thập thông tin cho từng giống, nếu có nhiều hơn một giống, liên quan đến:

(a) Tổng sức mạnh của đàn.

(b) Bò trong sữa.

(c) Bò khô.

(d) Tổng số bê con bê con dưới một năm, bê từ một đến hai năm và bê từ hai đến ba năm (số liệu cho cả con đực và con cái nên được thu thập riêng).

(e) Bò đực.

23. Sản xuất:

Trung bình tổng sản lượng sữa hàng ngày, trung bình và vắt sữa trung bình cả hai giống khôn ngoan; của các biến thể theo mùa; chất béo trung bình phần trăm

Thu thập các thông tin sau đây cho từng lớp bò khô của động vật, bê con, bò cái, bê đực, chuồng non và lịch bò hoặc bảng quản lý thời gian theo sau:

(i) Các phần của nhà ở, tưới nước và tập thể dục.

(ii) Lịch trình cho ăn, loại và số lượng thức ăn thô - xanh, khô, cỏ khô, vv cô đặc và hỗn hợp khoáng được cho ăn. Phương pháp và thời gian cho ăn hàng ngày và bất kỳ chi tiết nào khác trong kết nối này.

(iii) Cần thu thập các phương pháp xác định được sử dụng cho bò và bê thông tin về các điểm được đưa ra dưới đây cho các loại động vật khác nhau.

(a) Vắt sữa đàn:

Số lượng vắt sữa thực hành. Nếu nhiều hơn hai lần những gì đã được tác dụng của nó. Phương pháp vệ sinh và chải lông cho bò tại thời điểm vắt sữa. Có phải sữa đã được thực hành R có nhiều sữa vắt sữa Hệ thống ghi sữa.

(b) Bò khô và bê xuống:

Lưu ý chăm sóc đặc biệt, nếu có; đưa cho mỗi con vật. Nếu prenating thực hành? Nếu vậy tác dụng quan sát của nó là gì? Sự thay đổi theo mùa, nếu có trong bê.

(c) Bò cái cổ và bê đực:

Chăm sóc con bê khi sinh; phương pháp khử trùng hải quân; phương pháp loại bỏ, phương pháp và thời gian cai sữa nếu được thực hành; phương pháp cho ăn thùng; số lượng và thời gian cho ăn hàng ngày, bao lâu thì cho ăn sữa non?

1. Trong trường hợp nuôi dạy con bò, có thức ăn đặc biệt nào không?

2. Làm thế nào để thùng ăn và dụng cụ khác được làm sạch và khử trùng?

3. Ở tuổi nào thì bê được cho thức ăn thô và thức ăn tinh đầu tiên?

4. Loại thức ăn thô và thành phần của thức ăn tinh cho bê. Phá hoại và phương pháp thực hành.

5. Tỷ lệ tử vong của bê.

6. Trọng lượng sơ sinh và tỷ lệ tăng cân.

7. Ở tuổi nào thì bê đực và cái tách ra?

8. Tuổi thiến của bê đực.

9. Tuổi và trọng lượng khi trưởng thành và đầu tiên phục vụ cả nam và nữ.

10. Có sự chăm sóc đặc biệt nào dành cho những con bò đực được nuôi để sinh sản không?

11. Ở tuổi nào thì chiếc nhẫn được đặt vào mũi?

(d) Bò đực giống:

Lưu ý bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt dành cho những con bò đực. Là những con bò đực được tập thể dục hàng ngày? Nếu vậy, lưu ý phương pháp và thời gian tập thể dục.

Số lượng dịch vụ của mỗi con bò mỗi năm là con bò đực cung cấp trước khi sử dụng mạnh mẽ? Nếu vậy, lưu ý các thủ tục thông qua.

24. Các biện pháp kiểm soát và bệnh thông thường được áp dụng:

Tìm ra các bệnh phổ biến và truyền nhiễm xảy ra thường xuyên trong trang trại và các biện pháp phòng ngừa và phòng ngừa được áp dụng để kiểm soát chúng. Sự cố của một số bệnh phổ biến là gì? Các động vật được xét nghiệm lao và Brucellosis định kỳ? Nếu vậy, những gì được thực hiện cho các lò phản ứng? Có bất kỳ quy định nào trong trang trại để cách ly hoàn toàn động vật mắc các bệnh truyền nhiễm không? Bằng chứng của viêm vú là gì và các biện pháp kiểm soát được thông qua là gì?

Bệnh thường gặp của bê và phương pháp điều trị được đưa ra. Lưu ý các phương tiện có sẵn để điều trị cho động vật bị bệnh Kho dự trữ thuốc, thiết bị và cung cấp các quầy hàng riêng biệt. Là trợ giúp thú y có sẵn trong trang trại?

25. Nhà ở:

a. Chung cư nằm ngoài các tòa nhà và bãi trong sân gia súc. Vẽ một bản đồ hiển thị các đơn vị khác nhau tại những nơi thích hợp của họ.

b. Nghiên cứu các tính năng xây dựng và các tính năng khác của các tòa nhà, chẳng hạn như kích thước, tường, sàn lợp, thoát nước, thông gió, cửa ra vào và cửa sổ ánh sáng trong tòa nhà, bố trí tưới nước trong các mái chèo.

c. Loại hàng rào và cổng được sử dụng cho mái chèo, cung cấp cây bóng mát, vv

d. Loại nhà ở mỗi lớp của đàn vắt sữa động vật, bò khô, xuống hang và bò đực. Thực hiện một nghiên cứu chi tiết về nhà máy vắt sữa, phòng ghi sữa, phòng lưu trữ, và sân làm vườn.

Chú thích:

Các biện pháp đặc biệt được thực hiện nếu có, để bảo vệ sữa khỏi ô nhiễm và phòng ghi sữa từ ruồi.

26. Sạch sẽ và vệ sinh:

Quan sát sự sạch sẽ chung trong tòa nhà gia súc và môi trường xung quanh, đặc biệt là trong trường hợp vắt sữa, phòng sữa, hộp đựng bê và bút bê. Làm thế nào thường được sắp xếp? Lưu ý cho việc rửa tay trong chuồng vắt sữa. Làm thế nào để vắt sữa, thiết bị sữa khác cũng như thùng cho ăn bê được làm sạch? Có bất kỳ quy định cho khử trùng của họ? Nếu vậy, lưu ý phương pháp.

27. Xử lý chất thải:

Làm thế nào là chất thải sân gia súc, bài tiết, nước tiểu, rửa và chất thải khác xử lý? Quan sát loại, số lượng và kích thước của phân, hố được sử dụng để thu gom, lưu trữ và bảo quản phân; vị trí của chúng, khoảng cách từ chuồng gia súc đặc biệt là chuồng trại và cánh đồng; các biện pháp đặc biệt, nếu có, được thực hiện để ngăn chặn quá trình lên men, bốc hơi, rửa trôi không cần thiết, v.v.

a. Là chất thải lỏng được thu thập và sử dụng cho cây trồng? Quan sát bất kỳ phương pháp đặc biệt được sử dụng cho bộ sưu tập và lưu trữ của họ.

b. Có bất kỳ quy định để chuyển đổi chất thải khác thành phân?

Nếu vậy, mô tả phương pháp.

c. Thu thập thông tin liên quan đến sản lượng phân - nước tiểu phân, rác và nước rửa; cho từng loại động vật.

28. Hồ sơ:

Lập danh sách tất cả các hồ sơ được duy trì. Lưu ý các tính năng đặc biệt nếu có trong mỗi chúng. Nếu có thể làm một bản sao mẫu của mỗi.

Nghiên cứu các hồ sơ cửa hàng và các tài khoản văn phòng liên quan đến chăn nuôi, bảo trì, giá trị và bán sản xuất gia súc và sữa và tiếp thị của nó.

29. Nhân viên quản lý tổ chức hành chính và lao động làm việc:

Thu thập thông tin trên cùng một dòng như dưới tiêu đề tương tự theo điều khoản (14) trong phần trang trại.

Thông tin bổ sung như nhiệm vụ của từng loại công nhân, milkman, người chăn gia súc, người bạn đẻ, người đàn ông bò, con bê, người dọn dẹp, giờ làm việc, loại và số lượng động vật mà mỗi loại công nhân chăm sóc hàng ngày, v.v. bao gồm.

30. Chi phí nuôi bê, duy trì các loại động vật và sản xuất sữa khác nhau:

Tìm hiểu chi phí nuôi bê, nếu có thể theo từng mục, cho đến khi chúng được một tuổi.

Tương tự như vậy, tìm ra chi phí nuôi và bò đực cho đến khi trưởng thành; chi phí duy trì bò đực mỗi năm và bò khô mỗi tháng.

Đánh giá chi phí trung bình của sản xuất sữa trên mỗi đơn vị trọng lượng trong năm.

31. Tiếp thị:

Làm thế nào và ở đâu là dư thừa gia súc, bò, bò và bê? Giá trung bình mỗi loại động vật lấy? Các chi phí tiếp thị là gì? Có bất kỳ vấn đề đặc biệt liên quan đến tiếp thị?

Sữa được bán như thế nào và ở đâu? Tỷ lệ trung bình của nó là gì? Có bất kỳ thay đổi theo mùa trong giá?

32. Đầu tư vốn:

Trên đất, các tòa nhà, động vật và thiết bị định kỳ chi phí và biến thể của gia súc.

Làm thế nào và tỷ lệ khấu hao được tính trên thiết bị xây dựng, vv? Làm thế nào là động vật và đất được định giá?

Chi phí trung bình mỗi tháng, hoặc mỗi năm, của thức ăn mua là gì?

Trang trại thương mại, tìm ra lợi nhuận trung bình của tổn thất mỗi năm.

Về bất kỳ nghiên cứu đặc biệt hoặc công việc mở rộng được thực hiện trên mục tiêu và đối tượng và kết quả nếu nhận được.

Ấn tượng và đề xuất cải tiến trang trại.